03 avril 2017

Muffins tout choco

Hello! Je suis de retour avec une recette très chouette de muffins au chocolat au lait, avec le coeur chocolat blanc. C'est une recette que j'ai trouvé par ICI, et le résultat est plutôt pas mal.    Ingrédients: -280 grammes de farine - 2 oeufs - 100 grammes de beurre - 100 grammes de sucre en poudre - 10 cl de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 3 cuillères à café de chocolat en poudre type Poulain (la recette originale disait de mettre un chocolat amer, mais... [Lire la suite]
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29 mars 2017

Mini fondants à la crême de marron

 Bonjour bonjour,  C'est l'heure du goûter et vous n'avez rien?  Cette recette, que j'ai trouvé ICI, est super rapide, et le verdict est simple: c'est une tuerie!   Ingrédients: - 300 grammes de crême de marron - 80 grammes de beurre - 4 cuillères à café de maïzena - 2 oeufs   Préchauffer le four à 150°C.  Faire fondre dans une casserole le beurre et la crême de marron. Hors du feu, ajouter la maïzena et les oeufs, et mélanger jusqu'à ce que ce soit bien homogène. Verser dans les moules à... [Lire la suite]
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28 janvier 2017

Cupcakes framboise au coeur coulant chocolat blanc

Hello! Aujourd'hui, c'est patisserie, avec une recette de cupcakes à tomber par terre.   Ingrédients: - 300g de framboises (fraîches ou congelées) - 3 oeufs - 120g de farine - 75g de sucre - 3 cuillères à café de jus de citron - chocolat blanc   Préchauffez le fous à 200°C. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.  Mixer les framboises puis les tiédir au micro-ondes dans le cas de framboises congelées, et ajouter les aux oeufs.  Ajouter le jux de citron, puis la farine et... [Lire la suite]
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10 décembre 2016

Pain d'épices

Bonjour à tous,  Aujourd'hui, je partage avec vous une recette toute simple et très rapide pour faire plaisir et ravir vos papilles. En plus, ça tombe bien, c'est Noël, alors place au pain d'épice!     Ingrédients: - 250 g de farine - 100 g de sucre - 125 g de miel - 1 sachet de levure - 1 verre de lait - 1 oeuf - sel - épices à pain d'épices - fruis secs (personnellement, j'y mets des noix et des figues sèches)   Préchauffez le four  à 180°C. Dans un récipient, verser le miel, la farine et... [Lire la suite]
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06 décembre 2015

biscuits de Pain d'épices

Bonjour bonjour,  Nouvelle recette aujourd'hui. L'hiver est là, Noël approche, bref, j'avais envie de me régaler avec des biscuits de pain d'épices.    Ingrédients: (attention, les doses sont pour une très grande quantité de petits biscuits) - 350g de farine - 1 sachet de levure - 170g de sucre roux - 100g de beurre mou - 1 oeuf - 100g de miel - 3 cuillères à café de mélange d'épices (cannelle, cardamome, clou de girofle, anis, noix de muscade, gingembre, ou bien si vous avez la flemme comme moi, il existe... [Lire la suite]
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06 décembre 2015

Amaretti d'Italie

Hi everybody!  Aujourd'hui, c'est journée gourmande, j'ai testé une nouvelle recette: des amaretti d'italie. Rien que le nom, ça donne envie je trouve.    Ingrédients: - 2 blancs d'oeufs - 50g de farine - 180g de poudre d'amande - 150g de sucre - 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère - 3 cuillères à café de sucre glace - sel   Préchauffez le four à 180°C (th 6).  Monter les blancs en neige jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes, puis y ajouter une pincée de sel et le sucre petit à petit.... [Lire la suite]
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25 juin 2015

recette brownies

Hello it's me! C'est l'heure du goûter!  Et pour se régaler, je vous propose un bon brownie au chocolat.    Pour un moule à tarte d'environ 25 cm de diamètre: ingrédients: - 100g de chocolat noir à patisserie - 3 oeufs - 100 g de beurre - 150g de sucre - 50 g de farine - 60g de noix broyées grossièrement     Préchauffez le four th6 (200°C) Faite fondre le chocolat et y ajouter le beurre ramoli (pas fondu), puis mélangez bien.  Dans un récipient, mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre et... [Lire la suite]
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25 juin 2015

recette tarte aux pommes

Bonjour,  Aujourd'hui, pour le goûter ou le dessert, je reviens avec un grand classique: la tarte aux pommes. Celle de ma maman est vraiment une tuerie, la meilleure que j'ai jamais mangé, d'où mon envie de la partager avec vous.      Ingrédients: - 500g de farine (préférence pour la farine bio) - 250g de beurre très froid (préférence pour le beurre de barate) - 1 cuillère à café et demi de sel - eau    - 5 à 6 pommes golden - cannelle en poudre - 2 cuillères à café de sucre  -... [Lire la suite]
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25 avril 2015

Lolipop

Hello it's me!  Ça fait quelques temps que je ne suis pas venue postée des choses ici, mais j'ai un peu perdu ma motivation ces derniers temps, sans compter que j'ai quand même moins l'occasion de m'installer à ma table de scrap. Bref, aujourd'hui, je viens avec une carte 3D d'inspiration lolipop. C'est sucré, c'est pastel, c'est barbe à papa, bref, ça donne la pêche! ^^ Le tampon est un Magnolia de la collection Animal of the year de 2014, colorisé aux promarkers, comme d'habitude. Le tampon texte vient de la Scraposphère... [Lire la suite]
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29 mars 2015

Biscuit enjôleur

Bonjour à tous,  Vous connaissez " Les Sims"? Dans le quatrième opus, on peut cuisiner des "biscuits enjôleurs" qui ont pour effet secondaire de rentre un peu... émoustillé. Bref, ni une ni deux, quand je suis tombée sur la recette, j'ai mis les mains à la pâtes. La recette ayant été testée et approuvée par mon mini nioute (sans les effets secondaires du jeu, je vous rassure), je partage ici :) Il s'agit en fait d'une simple pâte sablée et de confiture, mais c'est tellement bon...       Pour une... [Lire la suite]
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